La competencia culinaria más exigente de la televisión vivió una jornada de alta tensión. En el reciente episodio de MasterChef Chile, emitido por TVN, los participantes debieron dejar atrás el trabajo colectivo para enfrentarse al temido reto de la Caja Misteriosa.
Luego de superar una primera etapa enfocada en empanadas chilenas y creativas, los equipos verde y amarillo consiguieron el pase para medirse por el codiciado beneficio de la inmunidad.
Ingredientes extremos y una despensa limitada
Al levantar la caja, los aspirantes se toparon con ingredientes que desafiaron de inmediato sus conocimientos gastronómicos. Entre los productos disponibles destacaron lomo liso de caballo, orejas de chancho, damascos turcos, topinambur, raíz de loto, orzo y salsa de pescado.
Para elevar aún más la complejidad, las parejas no pudieron recurrir libremente a la despensa y solo tuvieron acceso a una canasta básica complementaria. Esto obligó a cada dupla a idear estrategias precisas contrarreloj para convencer a los jueces.
Valentina y Rosita brillaron con “A caballo regalado”
Entre las duplas en competencia, Valentina y Rosita —autodenominadas “Las Regias”— sobresalieron gracias a una sólida organización previa antes de encender los fuegos. Su propuesta consistió en un plato bautizado como “A caballo regalado”, donde la carne de caballo fue acompañada con hinojo y damasco confitado.
El jurado compuesto por Yann Yvin, Fernanda Fuentes y Juan Manuel Pena elogió unánimemente el resultado técnico:
“Una preparación digna de un restaurante.”
Los chefs destacaron el sellado y el punto exacto de la proteína, además del balance aportado por el damasco y el hinojo, otorgándoles de manera categórica la primera inmunidad del certamen.
TVN se consolida en el podio del horario prime
El capítulo volvió a posicionar al espacio gastronómico en el podio de lo más sintonizado de su franja. Entre las 22:41 y las 01:10 horas, el canal estatal promedió 309.413 personas por minuto, logrando superar a Canal 13 (280.213). En ese mismo bloque, Chilevisión marcó 395.654 y Mega lideró con 534.978.
El programa conducido por María Luisa Godoy continúa emitiéndose de domingo a jueves en el horario estelar de TVN, con emisiones adicionales a través de la señal TNT y disponibilidad on demand mediante HBO Max.